Ingredientes básicos: Leite condensado, chocolate em pó, manteiga e granulado.
Preparo inicial: Colocar os ingredientes na panela e mexer até derreter a manteiga.
Cozimento: Continuar mexendo até a mistura desgrudar do fundo da panela.
Ponto certo: O ponto de brigadeiro é quando ele forma uma camada espessa e começa a se soltar facilmente.
Dicas para não queimar: Manter a temperatura média e mexer constantemente.
Modelando: Após esfriar, modele as bolinhas com as mãos untadas com manteiga.
Finalização: Passe as bolinhas no granulado e sirva.
Top Five Fall Road Trips
Spend a Week in Tuscany